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食品与生物工程学院联合河南省食品工业协会组织审议预制菜领域6项团体标准
2023-12-27     (浏览次数:)

日,食品与生物工程学院联合省食品工业协会组织专家对预制菜领域的6项团体标准进行审议,省食品工业协会秘书长牛景红、省预制菜标准委员会专家黄忠民、郝莉花、解魁、纵伟、王法云、邹建等参加了评审。审议会由牛景红主持。

会上,6项团体标准参与制定企业逐一进行了汇报,专家组从文本规范、引用标准、产品工艺流程、检测流程和贮藏要求等提出了修改意见,最终一致同意全部通过审议。

据悉,以上6项团体标准均为食品与生物工程学院所服务企业牵头,院相关团队的专家、博士主笔撰写,经过近两个多月的论证、参与企业意见反馈、中期评审会和审议会等环节,最终高质量完成标准的审议。6项团体标准是贯彻省政府对预制菜领域标准先行的要求,用高标准引领行业健康有序发展。

此次审议会的成功召开,是我校践行科技服务地方经济发展、智力提升企业竞争力的生动体现助推了河南省预制菜产业的高质量发展。(张振辉 /图)

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