为深入推动“百名专家助百村（企）”工程，7月15日，我校预制菜团队成员、食品与生物工程学院（酒业学院）院长邹建、党委副书记任文良等一行3人，赴卢氏县叁和隆祥食品有限公司考察交流。

座谈交流会上，邹建、任文良分别介绍了学校的办学定位、优势学科及食品与生物工程学院（酒业学院）近年来在社会服务方面所取得的成果。针对该公司发展面临的问题，邹建表示，预制菜企业的高质量发展需要抓优势、抓原料。企业要从全产业链的角度进行长远谋划，要聚焦品类，打出大单品和拳头产品。卢氏县副县长张杰介绍了卢氏县预制菜产业发展概况、相关资源禀赋及发展方向，希望我校为卢氏县预制菜产业的高质量发展提供科技助力。叁和隆祥食品有限公司董事长祝京子详细阐述了该公司的发展历程、运营模式、面临的困境等内容，期望与我校建立长期稳定的校企合作关系。

会后，邹建一行实地考察了叁和隆祥食品有限公司生产车间，深入了解该企业的生产线和产品特点，并进行了技术指导。（张振辉 文/图）