10月20日，以“守正创新，聚合共赢”为主题的河南省酸辣粉产业发展大会暨2024中国（通许）第三届酸辣粉行业大会在开封市举行。我校物流与电商学院院长曹献存教授、闫振伟博士应邀参会。

中国食品工业协会副会长、河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰，省农业农村厅副厅长王俊忠，省市场监管局二级巡视员李姝及开封市、通许县政府相关领导出席会议。部分高校院所、协会、商会及企业代表参加会议。

会上，曹献存代表物流与电商学院与通许县人民政府签订战略合作协议，标志着双方在酸辣粉产业领域的深度合作正式拉开序幕。在酸辣粉产业发展主题演讲环节，曹献存作了题为“整合渠道资源助推酸辣粉产业快速发展”的报告，重点从渠道为王、终端制胜，双轮驱动、上下联动，渠道创新，市场开发三个方面阐述了酸辣粉产业高质量发展的思路与举措。

下一步，物流与电商学院将继续充分发挥冷链物流的学科优势，与通许县人民政府及酸辣粉产业相关企业深化合作，共同推动酸辣粉产业的持续健康发展，为地方经济的繁荣做出更大贡献。（闫振伟 文/图）